segunda-feira, 26 de janeiro de 2009

Maior de 18 anos: esse post é pra você


Então, eu não tinha prometido??
É só clicar no "Meu Álbum" aí ao lado que vocês vão ver minhas aventuras salsásticas!!!
E dá-lhe Mojitoooooooos!!! É Jó, tá pensando que é só você??? hehehe

Como eu mato a cobra e mostro o pau (e um pouco de cultura inútil não faz mal a ninguém), conheçam um pouco mais a respeito deste drink tão apreciado nas rodas de salsa norte-americana:


MOJITO - Saiba mais

A mistura de hortelã com bebidas é muito antiga. A exemplo do Bullshot, o Mojito teria sido criado por um inglês em alto-mar. A diferença, nesse caso, é que a história deste drinque era contada nos bares cubanos por ninguém menos que o escritor americano Ernest Hemingway. Segundo ele, o almirante e aventureiro inglês Francis Drake, o primeiro homem branco a aportar em inúmeras ilhas do Pacífico Sul, apaixonado pelos aromas da hortelã, teria sido o primeiro a misturar a planta com boas doses de rum.

Como fazer:
MOJITO TRADICIONAL CUBANO
Receita enviada por João Paulo Gonçalves
Rendimento: 5 porções Tempo de Preparo: 15min

Ingredientes:
1 dose de rum branco (sugestão bacardi)
1 colheres (sopa) de açúcar
Suco de 1 limão
1/2 copo de água com gás (cerca de 100 ml)
1 ramo de hortelã (ceca de umas 10 a 12 folhas)
Gelo picado a gosto

Modo de Fazer:
Coloque no copo onde vai ser servido o drink, os 4 últimos ingredientes
Amasse bem o hortelã (esse é o segredo do bom mojito)
Depois é só adicionar o rum e o gelo
Aí é só apreciar


Existem também outras variações, que além do suco de limão você mistura também uma outra fruta. Pode ser abacaxi, manga, morango, uva, entre outras. O meu preferido é o de manga.Uma delícia!!!

Não percam no próximo capítulo da novela "Cachaça também é Cultura": tudo sobre o Long Island Iced Tea.
=)

Um comentário:

K-prA disse...

Se se "aculturar" não dirija.